Menú 2
( Iva incluido)
ENTRANTES:
- Cecina premium de wagyu
- Ensalada de Bacalao laminado con txangurro ,setas y su pil pil.
- picaña madurada de vaca vieja con virutas de foie.
- Pata de pulpo asado con verduritas.
- Croqueta de rabo con ali oli de setas y soja.
2º PLATOS:
-Merluza gratinada con duxel de marisco (½ ración)
-Solomillo de ganado mayor a la brasa (½ ración)
Degustación de postres caseros.
Vino de crianza (1 para 3), agua, pan y café.
66,50 €